Patatesin yararlarına bir bakalım…

Patates köftesi kalorisi oldukça yüksek bir kızartmadır.

Patates evlerimizde çokca tüketilen bir sebzedir. Püresi , kızartması ,salatası…

Magnezyum deposudur..magnezyum ne?…vücudumuzun parçalarından en çok kemiklerimizde ve kaslarımızda bulunup sinir ve kas sistemlerimizin dengesini sağlar.

Sakinleştirici bir özelliği de vardır.

Arkadaşlarına yardımcı olur..bazı vitamin ve mineralleri daha işlevsel hale getirir.

Cildimiz ve saçımızın daha güzel olmasına etki eder.

İşte bu minerali yeteri kadar yediklerimizle karşılayamazsak..vücuttaki depolarından kullanmaya başlayacaktır. Bunu da hiç istemeyiz..

Bazen bir yerlerimiz uyuşur , halsizleşiriz işte magnezyumunuz azalmış ve kemiklerdekini de bitirmiş ve vücudunuz imdaat diye bağırıyor demektir.

Her sabah kalkınca bir ceviz ,kayısı,kuru incir gibi magnezyum kaynaklarını tüketmemiz bize yardımcı olabilir.

Dönelim patatese…bağırsaklarımızı yüksek lifli olması sayesinde korur. Tabii ki küçük kaçamaklar yapılır ..ama rejim ise niyetiniz..patatesi haşlayıp yiyin.

İçinde sinir sistemimizi rahatlatan ,yorgunluğumuzun azalmasını sağlayan B vitaminleri vardır.

Herşeyin fazlası zarar

Patates köftesi

Recipe by ZeynepCourse: BaşlangıçCuisine: TürkDifficulty: Kolay

Servis

kişilik

Hazırlama

minutes

Pişirme

minutes

Calories (100 g)

391

kcal

Toplam süre

hour

1 adet patates köftesi = 107kcaldir.

Malzemeler

hamuru
Beş küçük ya da 2 büyük patates,
Bir çorba kaşığı nişasta,
Bir yumurta,
1 /2 bardak un,
Kırmızıbiber
yarım bardak rende kaşar,
tuz
1 çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı kimyon,
üzeri
galete unu,
yumurta akı,

Talimatlar

Patatesler haşlanır ve soğutulur
Kabın içerisine 1 yumurta + kırmızıbiber + tuz + un + 1 çorba kaş.nişasta + rendelenmiş kaşar koyularak karıştırılır.
İstediğiniz şekli verin ,ister yuvarlak ,ister parmak şeklinde…
Bir kaba yumurta akı + bir kaba galeta unu konulur.
Önce yumurta akına ,daha sonra galeta ya batırılıp kızgın yağda kızartılır.
isterseniz karışımı bir sıkma torbasına koyup ,sıkıkabilirsiniz.Sonra bu sıktıklarınızı biraz bekletip parmak uzunluğunda kesebilirsiniz.