çocuklarımızın en sevdiği
Çikolata parçacıklı kurabiye(cookie) her yaşın seveceği bir tatlıdır. Hele ki çocukların en çok sevdiklerinden…Kilo alırım diyenler için ..1 adetinde 200 kcal var..evet biliyorum off dediniz ama her zaman söylüyorum. Bir taneden kimseye zarar gelmez.
çiolataya alerjiniz varsa..içine kuru üzüm koyabilirsiniz. Hamuru çok güzel ..aslında kurabiyeleri sıcakken yemek lazım. O yüzden fırından çıktı mı hemen tüketin. Fırında kalma süresine dikkat edin. Ben 10 dk dedim ama üstü hafif kızarık olsun. Çok kalırsa sert olur.O sıcacık çikolata parçalarının erimiş halini kaçırmayın derim.
Kurabiye yapmanın püf noktalarında da bahsettiğim gibi kurabiye malzemeleri oda sıcaklığında olmalı.
Bol baharatlı tarçınlı zencefilli kurabiyemi de deneyin.
Evet kilo almak istemeyenler için pek de güzel bir atıştırmalık değil ama hergün yemeyeceksiniz ki..arada kendinizi mutlu etmelisiniz. Dediğim gibi herşeyin fazlası zarar…kararında yediklerinizden kilo almazsınız. Bir de üzerine spor…
Her şeyin fazlası zarar
Çikolata parçacıklı kurabiye (cookie)
Servis
15 adet
Hazırlama
20 dk
Pişirme
10 dk
Kalori
200 kcal
Malzemeler
Tereyağ ve yumurta oda sıcaklığında olsun.
Çikolata parçacıklı kurabiye (cookie) Talimatlar
Çikolata parçacıklı kurabiye(cookie)
Öncelikle yağ
Kurabiye yapmanın püf noktalarından biri margarin ya da tereyağ hangisi olursa olsun oda sıcaklığında olmalı.
Şeker.
1 bardak normal şeker 1 bardak da esmer şeker koyun ve yağ ile birlikte mikserde karıştırın birbirlerine absorbe olsunlar.
Vanilya
1 çorba kaşığı vanilyayı koyun eğer vanilya özünüz yoksa vanilya tozu kullanın.
Yumurtalar
Yumurtaların da oda sıcaklığında olduğuna dikkat edin.
Un koy
3 bardak un ekleyin ve mikserle iyice karıştırın. Kıvamına gelince 2 bardak çikolata parçasını ekleyin.
Tepsiye dizin.
Bir dondurma kaşığı ile ya da başka bir kaşıkla tepsiye dizin.
Fırına koyun
190 derecede 10-12 dk tutun. Kapağı açmayın.
