çocuklarımızın en sevdiği
Tarife gitÇikolata parçacıklı kurabiye(cookie) her yaşın seveceği bir tatlıdır. Hele ki çocukların en çok sevdiklerinden…Kilo alırım diyenler için ..1 adetinde 200 kcal var..evet biliyorum off dediniz ama her zaman söylüyorum. Bir taneden kimseye zarar gelmez.
çiolataya alerjiniz varsa..içine kuru üzüm koyabilirsiniz. Hamuru çok güzel ..aslında kurabiyeleri sıcakken yemek lazım. O yüzden fırından çıktı mı hemen tüketin. Fırında kalma süresine dikkat edin. Ben 10 dk dedim ama üstü hafif kızarık olsun. Çok kalırsa sert olur.O sıcacık çikolata parçalarının erimiş halini kaçırmayın derim.
Kurabiye yapmanın püf noktalarında da bahsettiğim gibi kurabiye malzemeleri oda sıcaklığında olmalı.
Bol baharatlı tarçınlı zencefilli kurabiyemi de deneyin.
Evet kilo almak istemeyenler için pek de güzel bir atıştırmalık değil ama hergün yemeyeceksiniz ki..arada kendinizi mutlu etmelisiniz. Dediğim gibi herşeyin fazlası zarar…kararında yediklerinizden kilo almazsınız. Bir de üzerine spor…
Her şeyin fazlası zarar
Çikolata parçacıklı kurabiye (cookie)
Course: TatlıCuisine: TürkDifficulty: Kolay15
Parça30
minutes12
minutes502
kcal42
minutesEnfes aromalı atıştırmalık
Malzemeler
125 g.tereyağ(yoksa margarin),
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı kahverengi şeker,
1 tatlı kaşığı vanilya özü,ya da 1 paket vanilya
2 yumurta,
yarım çay kaşığı kabartma tozu,
1 çay kaşığı karbonat,
1 çay kaşığı tuz,
2 bardak çikolata parçası,
3 bardak un ,
Talimatlar
- Çikolata parçacıklı kurabiye(cookie) Öncelikle yağ ..margarin ya da tereyağ hangisi olursa olsun oda sıcaklığında olmalı.
- bardak normal şeker 1 bardak da esmer şeker koyun ve yağ ile birlikte mikserde karıştırın birbirlerine absorbe olsunlar.
- çorba kaşığı vanilyayı koyun eğer vanilya özünüz yoksa vanilya tozu kullanın.
- Yumurtaların da oda sıcaklığında olduğuna dikkat edin.
- bardak un ekleyin ve mikserle iyice karıştırın. Kıvamına gelince 2 bardak çikolata parçasını ekleyin.
- Bir dondurma kaşığı ile ya da başka bir kaşıkla tepsiye dizin.
- 190 derecede 10-12 dk tutun. Kapağı açmayın.
Tarif videosu
Notes
- Tereyağ ve yumurta oda sıcaklığında olsun.