Çikolatalı dondurma
Dondurma makinasız-yumurtasız
Çikolatalı dondurma, tatlı severlerin gözdesi olan bir lezzet harikasıdır. İncecik erimiş çikolata parçacıklarıyla zenginleştirilmiş bu dondurma, birçok insanın favori tatlısıdır.
Lezzetiyle sadece çocukları değil, yetişkinleri de büyülemektedir. Yoğun ve kremsi dokusuyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakan bu dondurma, her bir kaşıkta tatlı bir zevk sunar.
Farklı çeşitleriyle ve malzemelerle zenginleştirilerek farklı aromalar elde edilebilir. Örneğin, bitter çikolata sevenler için yoğun bir çikolata aroması sunar, süt çikolata sevenler için daha yumuşak ve hafif bir lezzet sunabilir.
Çikolatalı dondurmanın çeşitleri sadece bu kadarla da sınırlı değildir. Fındık, fıstık, karamel, marshmallow gibi çeşitli malzemelerle birleştirilerek yeni ve ilginç tatlar oluşturulabilir. Ayrıca, waffle, brownie veya pasta gibi farklı tatlılarla da mükemmel bir şekilde eşleştirilebilir.
Sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek olan dondurma, insanların ruhunu ve bedenini tatmin eder. Üstelik, çikolatanın mutluluk hormonu olarak da bilinen endorfin salgılamasına yardımcı olduğu düşünülür. Dolayısıyla, bir kâse çikolatalı dondurma yemek, insanların keyifli ve neşeli hissetmesine katkıda bulunabilir.
Sonuç olarak, yoğun çikolata aroması ve kremsi dokusuyla tatlı severlerin kalbini çalan bir lezzettir. Her bir kaşıkta tatlı bir zevk sunan bu dondurma, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek farklı aromalar elde edilebilir. Yazın serinletici bir seçenek olan çikolatalı dondurma, insanların keyifli hissetmesine katkıda bulunabilir. Eğer bir tatlı arıyorsanız, çikolatalı dondurma her zaman mükemmel bir tercih olacaktır.
Çikolatalı dondurma
Servis
5-10 kişilik
Hazırlama
15 dk
Pişirme
35 dk
Kalori
250 kcal
Çikolatalı dondurma malzemeler
Talimatlar
Kremanın hazırlanması
Yanmaz bir tencereye önce kuru malzemeleri ekleyin ve sütü azar azar ekleyerek topaklanmayı engelleyin.
Çikolata ekle
Bştter çikolatayı ekleyin ve kısık ateşte sık karıştırarak pişirin. Pişirme sonrasında yaklaşık 30-35 dk sonrası kıvam değişecek böyle olduktan sonra ateşten alın ve soğutun.
Krema ekle
Mikserinizde kremayı 5 dk çırpın çok çırpmayın sulanır. Sonrasında soğuttuğunuz çikolata kremasını azar azar ekleyin.
Kaplara koy
Mikser ile işiniz bitince dondurma kabına dondurmanızı koyun ve buzdolabında soğutun ben dondurma kabı olarak üstü kapaklı çorba kaplarından kullanıyorum tavsiye ederim.
