Bu poğaçanın içine her şey yakışır.
Peynirli poğaça olarak yazsak da isterseniz içine başka bir malzeme de koyabilirsiniz. Çok lezzetli bir poğaça…
içine ne koyalım…
Peynir
Faydası var mı? Her sabah kalkınca soframızda ilk gördüğümüz yemek peynir,zeytin..
Peynir içindeki vitamin ve minerallleri saymakla bitmez..
Kemiklerimiz için süt ve süt ürünlerini almamız gerektiğini zaten biliyoruz. Bunun dışında B vitaminlerini barındırarak beyin ve zihnimizin de sağlığı için de çok faydalı.
Peynir yemeyenlerden misiniz? Şahsen ben öyleyim… Çocukluğumdan beri hiç ağzıma koymadım. Ama yoğurt,kaşar..diğer süt ürünlerini yediğim için halen ayaktayım sanırım.
Küçükken annem hep kandırırdı ıspanaklı böreğin içinde beyazlar görürdüm ‘bu ne’ diye sorduğumda ‘vallahi yumurta’ derdi..ama ben kanarmıyım…
Peynirin 100 g’ında 309kcal ,16g protein ve kemiklerimiz için 422mg kalsiyum ve diğerleri mevcut.
Köylerimizde doğal yollarla yapılan peynirlerin ise vitamin değerleri çok yüksektir. Evde kendi peynirinizi de yapabilirsiniz.
Saçımız,dişlerimiz,gözümüz(çok fazla A vit. Mevcut),kalbimiz…böyle daha da sıralanır faydaları.
Açık yerlerden ,bilmediğiniz markalardan, pazarlardan..peynir almayın. Hep ellerinizi kullandıktan sonra yıkayın..
Tavuğu da doğradıktan sonra mutlaka ellerinizi çok iyi yıkayın. Hijyen çok önemlidir.
Herşeyin fazlası zarar
Peynirli poğaça
Servis
5-10 kişilik
Hazırlama
1 saat
Pişirme
10-15 dk
Kalori
250 kcal
Malzemeler
Poğaça hamuru;
Talimatlar
Hamurunu yapalım
Poğaça hamuru için malzemeleri koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Şekil vererek dolduralım
Şekil verdikten sonra ister kıymalı ister peynirli ..içini koyup kapatın.
Peynir sevmeyenler içini sade de yapabilirsiniz.
Tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpin.
180 derecede 25 dk üzeri kızarıncaya kadar poğaçalarınızı pişirin.
Yanında da bir doğal bir meyve suyu hiç fena olmaz.
