Zeytinyağlı pırasa kolayca hazırlayıp kısa sürede pişirebileceğiniz bir zeytinyağlıdır.
Ayrıca faydaları da çok bizim çok sevdiğimiz sarımsağın ailesindendir. Sarımsak olmazsa olmaz çünkü antibiyotik gibi.
Çocuklarımız çok sevmiyor ama küçük parçalarda olsa püre olarak da mutlaka vücutlarına sokmaya çalışalım. Çocuklara sevdirmeye çalışalım ama zorlamayalım sonra nefret ederler diye düşünüyorum.
Annelerimiz işini bilir , değişik şekillerle yapıp onların seviyesine inebiliriz.Ben de küçükken sevmezdim hele kokusu…canım annem şeker katardı o yüzden lokum gibi olurdu. Şimdi de ben mutlaka bir çay kaşığı da olsa şeker katarım her yemeğe sihir gibi bir şey oldu . Şeker problemi olanlar yapmasın..
Pırasa ile diyet yapabiliriz çünkü kalorisi az ve haşlayıp , salçayla ,domates ile yoğurt ile tatlandırıp yersek bir öğünümüz hafif geçer.
Antioksidan olan pırasa kalp ve özellikle damarlarımız için iyi olduğu söyleniyor. İçeriğnde çok fazla vitamin ve mineral bulunmasından dolayı bizi hastalıklara karşı koruyor.
Kemiklerimize sağlamlık verip bize enerji sağlıyormuş.
Dolapta çok fazla tutmayın hemen tüketmeye çalışın buzdolabı ömrünün çok iyi olmadığı söyleniyor.
