Mozaik pasta

Çocukluğumuzun tatlısı…

Mozaik pasta hepimizin küçüklükten bildiği ..annelerimizin çok sık yaptığı bir tatlıdır..Hazırlanması ve yapılması çok basit bir tatlı

İçerisindeki kakaonun faydalarından daha önceki yemeklerimde (iki renkli kek) bahsetmiştim.

Bu tatlıda kullandığımız kakaonun ve çerezlerin faydası saymakla bitmiyor. Bütün vitaminlerinide içinde barındırarak buzluğa kaldırılıyor. Çocuklarımızın

beğenerek yiyeceği bir atıştırma olarak sayabiliriz.

Kendimizi ve çocuklarımızı dışardan aldığımız , içeriğindekileri bilmediğimiz ürünleri almamanızı tavsiye ederim. Her şeyi kendiniz yapabilirsiniz.

Çalışıyormusunuz…zamanınız mı yok..ben şu anda emekliyim ama bu yaptıklarımın hepsini çalışarak yaptım. O zaman bahanelerin arkasına saklanmayınız.

Ne yapabilirsiniz…? Tarhana…erişte…bitki yetiştirebilirsiniz hem de küçük balkon da…ekmeğinizi yapabilirsiniz…

Sadece kilo probleminizin olmaması ve kakaoya alerjiniz olmaması gerekiyor. Bazen atıştırmalık birşeyler ararız evde ..hemen ordaki bir çikolatayı atarız

ağzımıza..işte o anlarımız için çok lezzetli bir tatlı.

Servis

3-4 kişilik

Hazırlama

30 dk

Pişirme

30 dk

Kalori

170 kcal

Malzemeler

100 gr tereyağ ,
250 gr bisküvi ,
Bir yumurta ,
vanilya
Üç kaşık kakao
Bir bardak pudra şekeri ,
100 gr Şam fıstığı (ya da ceviz,fındık,badem..) ,

Mozaik pasta Talimatlar

Yağ.
Öncesinde kısık ateşte yağı eritiyoruz, çok kısık olsun yağ yanmasın.

Pudra şekeri
Erittiğimiz yağın içine pudra şekerini azar azar koyup karıştıralım. topaklanmamasına dikkat edelim…

Kakao.
3 kaşık kakao ve vanilyasını ekleyip karıştırıyoruz.

Yumurta.
Hazırlanan yağ karışımı ılıdıktan sonra yumurtalarımızı teker teker ekliyoruz (karışımın sıcak olmamasına dikkat edin yoksa omlet olur.) ve hızlıca karıştırıyoruz

Bisküviler
Bisküvileri elimizle sıkarak parçalayalım.

Ceviz.
Kırdığımız ve temizlediğimiz cevizleri bisküvilere ekleyip karıştırıyoruz. Cevizleri un olmadan bir kere parçalayıcıdan geçirin. Ceviz yoksa istediğiniz başka kuruyemişi ekleyin.