Üzümlü kek

Üzümün faydaları var mı?…

Üzümlü kek yumuşacık bir kek , ister küçük kalıplarda isterseniz büyük bir kalıpta yapabilirsiniz.

İçerisinde kullandığımız üzümün faydalarından bahsedelim…

Üzüm : Küçücük tanelerden oluşuyor ama faydaları çok. Yeşil üzümün kurutulmuş halini keklerde kullanıyoruz. Kanserden alzheimer’a kadar bir sürü hastalığın önüne geçtiği söyleniyor.
Üzümü taze yemek için Temmuzu beklemek lazım ama kurusunda da fayda çok. Tabii ki tazesi gibi olamaz…

İçerisinde potasyum,kalsiyum,demir..gibi mineral ve vitaminler bulunmaktadır.

Sulu olmasından ve içerdiği vitaminlerden dolayı idrar sökücü de diyebiliriz.

Kansızlık için ideal bir ilaç ..

Bu keki yaparken küçük kek kalıplarını kullandım. Siz arzu ederseniz büyük kek kalıbında da yapabilirsiniz.çok puf puf bir kek oluyor.

Minik kek kalıplarında yaptıktan sonra üzerine krema sıkıp çocuklarınız için süsleyebilirsiniz. Zaten misafir için küçük kek kalıplarını kullanmak daha mantıklı..kesip tabağa koymaktansa süslü kağıdı olan bir kek üzeri kremalı daha şatafatlı…

Herşeyin fazlası zarar

Üzümlü kek


Servis

5-10 kişilik

Hazırlama

30 dk

Pişirme

35 dk

Kalori

220 kcal


Malzemeler

üzerine


Talimatlar

  1. Önce yumurta-şeker.
    Yumurta ve şeker koyulaşıncaya kadar çırpılır.
  2. ayrı kapta.
    Ayıklanmış ve yıkanmış üzüm, un, vanilya, limon kabuğu rendesi birbirine karıştırılır.
  3. fırını çalıştır…180 derece
  4. kek kalıbınızı hazırlayın.
    Az bir margarin parçası ile kek kalıbınızı yağlayın ve üzerine 1 kaşık un serpip kalıba yayın.
  5. Kek hamurunu kalıba koy.
    Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltılır.
  6. fırına koy
  7. (Önceden ısıtılmış)180 derece fırında~45 dakika kapağı açılmadan 1 saat pişirilir.
  8. Üzerine.
  9. Çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Author: birdilbirinsan

Yıllar önce oğluma japonca öğretiyordum. Sonra kendi kendime..herkese özellikle çocuklara resimli olarak öğretebilirim düşüncesiyle başladım. O aralar annemi kaybettiğimde onun yemek defterini buldum ve pamuk elleriyle yaptığı yemek tariflerini denemeye başladım. Bu siteyi yapmaya başladığımda bir fiil özel bir şirkette çalışıyordum. Şimdi emekliyim. Daha fazla yemek tarifi deneyip videolarıyla paylaşmaya çalışacağım. Boş durmak olmaz..emekli oldum diye herşey bitmedi...üretmek lazım..yeni şeyler yapmak lazım. Umarım herkes için kullanışlı bir site yapmışımdır. Sitemdeki resimlerin..çizimlerin hepsi kendime aittir. Sevgiyle kalın...

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.