Üzümün faydaları var mı?…
Üzümlü kek yumuşacık bir kek , ister küçük kalıplarda isterseniz büyük bir kalıpta yapabilirsiniz. Ağızda dağılana bu keki mutlaka deneyin.
İçerisinde kullandığımız kuru üzümün faydaları elbette ki vardır…
Üzüm : Küçücük tanelerden oluşuyor ama faydaları çok. Yeşil üzümün kurutulmuş halini keklerde kullan. Kanserden alzheimer’a kadar bir sürü hastalığın önüne geçtiği söyleniyor.
Üzümü taze yemek için Temmuzu beklemek lazım ama kurusunda da fayda çok. Tabii ki tazesi gibi olamaz…
İçerisinde potasyum,kalsiyum,demir..gibi mineral ve vitaminler bulunmaktadır.
Sulu olmasından ve içerdiği vitaminlerden dolayı idrar sökücü de diyebiliriz.
Kansızlık için ideal bir ilaç ..
Bu keki yaparken ben küçük kek kalıplarını kullandım. Siz arzu ederseniz büyük kek kalıbında da yapabilirsiniz.çok puf puf bir kek oluyor.
Minik kek kalıplarında yaptıktan sonra üzerine krema sıkıp çocuklarınız için süsleyebilirsiniz. Zaten misafir için küçük kek kalıplarını kullanmak daha mantıklı..kesip tabağa koymaktansa süslü kağıdı olan bir kek üzeri kremalı daha şatafatlı hale gelsin.
Herşeyin fazlası zarar

Üzümlü kek
Servis
5-10 kişilik
Hazırlama
30 dk
Pişirme
35 dk
Kalori
220 kcal
Malzemeler
üzerine;
Üzümlü kek Talimatlar
- yumurta-şeker.
Öncesinde her kek yapımı gibi Yumurta ve şekeri koyulaşıncaya kadar çırp. - ayrı bir kapta.
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri hazırlayalım. yıkanmış üzümleri, un, vanilya, limon kabuğu rendesi hepsini harmanlayıp daha sonra sulu karışıma boşalt. - fırını çalıştır…180 derece.
Fırınınız geç ısınıyorsa önceden ısıtmakta fayda var. - kek kalıbınızı hazırlayın.
Az bir margarin parçası ile kek kalıbınızı yağlayın ve üzerine 1 kaşık un serpip kalıba yayın. - Kek hamurunu kalıba koy.
Hazırladığımız karışımı Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşalt. - fırına koy
- kek yaparken fırını önceden ısıtmamız gerekir. Bunun için. (Önceden ısıtılmış)180 derece fırında~45 dakika kapağı açılmadan 1 saat pişirilir.
- Üzerine.
- Kekimiz pişip Çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
- Alman çöreği-Berliner
- Alman pastası
- Amerikan usulü kakaolu kek
- Anne kurabiyesi
- Çerkez tavuğu
- Çikolata parçacıklı kek
- Çikolata parçacıklı kurabiye (cookie)
- Çikolatalı dondurma
- Çikolatalı karışık kek
- Çikolatalı muhallebi
- Çikolatalı pasta kreması
- Çikolatalı tart