Misafirlerinize sunabileceğiniz en hafif tatlılardan biri olan kedidilli kremalı pasta. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi büyüleyecek.
Bu pasta, hafif dokusu ve çikolatalı notalarıyla çay saatlerin vazgeçilmezi haline geliyor.

Kat kat dizilmiş kedidililerin arasında kakaolu ve vanilyalı kremalar saklanmış. Her lokmada farklı bir lezzet deneyimi sunuyor. Bu enfes tatlıyı bir kez denedikten sonra, tarifini sürekli olarak yapacağınızdan emin olabilirsiniz. İsterseniz arasına meyve de koyabilirsiniz.

Kendin yap – İçindekini bil

Kendi kedidilinizi kendiniz yapabilirsiniz. Hem kendimiz hemde özellikle çocuklarımızın sağlığı için ev yapımı ürünleri tüketmeye özen gösteriyorum. Youtube kanalımda , ev yapımı malzemeler ve yemek yapmaya yeni başlayanlar için mutfakta ilk adım pratik yemek tariflerine bakabilirsiniz.

Neden Kedidili Kremalı Pasta?

Pratik ve Lezzetli: Hazırlaması oldukça kolay olan bu pasta, kısa sürede sofralarınızı şenlendirecek.
Misafirlerinizi Etkileyin: Görünümüyle damakları şenlendiren bu tatlı, özel günlerinizde de harika bir seçenek olacak. İsterseniz üzerine hindistan cevizi de serpebilirsiniz.
Her Damağa Uygun: Hem çikolata hem de vanilya sevenlerin beğenisini kazanıyor.
Farklı Sunumlar: Üzerini meyve, çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyerek farklı sunumlar yapabilirsiniz.

Mesela:

Farklılıklar: Krem şanti veya hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz. Ceviz veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
Sunum: Üzerini rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi ile süsleyince enfes oluyor.

Kedidilli kremalı pasta, hem görsel şölen sunan hem de damakları tatmin eden bir tatlı.

Ek Bilgiler:

Bu tarifin besin değerlerini, kullandığımız malzemelere göre hesaplayabiliriz. Örneğin, farklı türde un veya yağ kullanmak, besin değerlerinde değişikliklere neden olabiliyor.
Saklama: Buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Kremalar ekşirse yemeyin. Çok hafif olduğundan ve kalabalık bir aileyseniz bu dediğim çok da abartılı gelmez.
Alerjenler: Belli sürelerde herşeye alerjimiz çıkıyor. Çok tükettiğimiz bazı besinler, vücudumuzda alerjik reaksiyonlara neden olarak kaşıntıya yol açabiliyor. Bu yüzden bu pasta, süt, yumurta ve buğday gibi alerjenler içerebiliyor.

Kedidilli pasta

Recipe by ZeynepCourse: TatlıCuisine: TürkDifficulty: Kolay

Servis

Kişilik

Hazırlama

minutes

Pişirme

minutes

Calories

300

kcal

Toplam süre

minutes

Hem hafif hem de doyurucu bir tatlı arıyorsanız, kedidili kakaolu pasta tam size göre! Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu pasta, misafirlerinizi şaşırtacak.

Malzemeler

Sarı kreması
500 ml süt,
2 yemek kaşığı un,
5 yemek kaşığı şeker,
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya özü
Çikolatalı kreması
4 yemek kaşığı toz şeker,
3 adet yumurta,
3 çorba kaşığı tereyağ,
3 çorba kaşığı kakao,
Altına
Kedidili
Islatmak için
Sulu kahve

Talimatlar

Öncelikle beyaz kremasını yapalım. Unu ,şekeri ve yumurta sarısını koyup üzerine yavaş yavaş karıştırarak sütü katıp krema kıvamına getirin. Kaynayınca içine 1 çorba kaşığı tereyağ ekleyin 5 dak daha karıştırın.
Pastayı yapacağınız kabın altına sulu kahve ile (çok sıcak olmasın) ıslatılan kedidillerini yerleştirin
Üzerine sarı kremanın yarısını koyup yayın.
Üzerine kakao serpin ve tekrar ıslattığınız kedidillerini dizin.
Üzerine sarı kremanın devamını ekleyin.
Kapağını kapatıp buzdolabında yarım saat soğutun
Çikolatalı sosu için malzemeleri ekleyip hızlıca karıştırarak kısık ateşte pişirin. Ama çok pişirmemeye ,ateşte karıştırmadan bırakmamaya özen gösterin. Yoksa yumurtalar pişer. Krema sertleşir. Isınıp karışınca tereyağ ekleyin hızlıca karıştırın ve kremayı soğutun.
Buzdolabından çıkarttığınız pastanın üzerine dökün.