İçeriğe geç
Anasayfa » Beze – mereng tarifi

Beze – mereng tarifi

Yumurta akları çöpe gitmesin

Beze – mereng tarifi aslında yumurta akı israfına son getiren bir çözüm. Evde mutlaka sadece yumurta sarısına ihtiyacımız olan tarifler yaparız. Bu tariflerimizde ayırdığımız aklar ile çocuklarımızı hatta kendimizi sevindirecek tatlı kaçamağı yapabiliriz.

İstediğiniz renge boyayabileceğiniz renkli Beze – mereng yapmak istemezsiniz. Kıtır kıtır tatlı kaçamaklar…

Beze-mereng tarifi

Yumurta akı faydalı mı?

Anne sütünden sonra gelen doğada insan eli tamamen değmemiş gıda…..yumurta. Gramajına bağlı olarak 7-8 gram kaliteli protein içeriyor.

Bir sarısı varki tüm hayati organları taşıyan ,birde etrafını saran oluşumun zarar görmesini ve beslenmesini sağlayan beyazı.

Beze-mereng tarifi

İkiside yaklaşık 4’er gram protein içeriyor. Diyetteyim. Doktor, karaciğerin yağlandı demişse o zaman beyazını yiyiyoruz. Yok, zafiyet geçirdiğini ve kilo almanı söyledilerse sarısını da beyazını da birlikte ye, ama ye.

Senelerce aman kolestrol yapıyor damarları tıkıyor diye yerden yere vurulan mucize besin yakın geçmişte aklandı. Her gün tüketilmesi gerektiği söylenerek hakkı teslim ediliyor.

Ünlü kalp cerrahımız dahi ben bile kötü konuştum yumurtadan özür diliyorum demişken …..Kabuğunun içinde bir canlı meydana getiren nasıl kötü olabilirki !
Çocukken ağzımda eridiği için annemin devamlı yapmasını istediğim bezeyi siz çocuklarınıza yedirin.

Beze – mereng tarifi Sonrası Bezelerinizi yapın ve ardından bezeli elmalı çok hafif pasta tarifimi deneyebilirsiniz. Ya da bezeli çikolatalı pastam bir harika.

Mesela, bitkilerin köküne yumurta kabuklarının konulduğunu biliyormuydunuz. Hatta yumurta kabuklarını yıkayıp kuruttuktan sonra toz yapıp yiyenlerde var. Ama bu sakıncalı çünkü salmonella denilen hastalık bu şekilde bilinçsiz yemekten oluyor.

Beze – mereng tarifi ama Her şeyin fazlası zarar


Beze-mereng tarifi

Recipe by ZeynepCourse: TatlıCuisine: TürkDifficulty: Kolay
Servis

10

kişilik
Hazırlama

30

minutes
Pişirme

55

minutes
Kalori

118

kcal
Toplam süre

1

hour 

25

minutes

Çocuklarınız için renkli ,sağlıklı atıştırmalık.

Malzemeler

  • 4 yumurta akı,

  • 1 bardak şeker,

  • 1 çimdik tuz,

Talimatlar

  • Tabiiki ana kahramanımız yumurta akları ..yumurta aklarını mikserin kabına koyalım. Bir çimdik tuz ekleyin… mevcutsa krem tartar da ak yapmaya kolaylık sağlar. Biraz karıştırıp köpürtün..
  • Yumurta akı içersine 1 bardak şekeri ekleyin ve kar gibi olana kadar çırpın.
  • Kar gibi olması aslında basit görünür ama değildir…çok çırparsanız sulanır…kar gibi olur eğer beklerse sulanır. O yüzden tam kıvamında bırakın. Ters çevirince eğer düşmezse olmuştur. Ya da mikserin ucunda kalır düşmezse olmuştur.
  • ıda boyası katıp ortalığı şenlendirin. Ya da kahve tozu da koyabilirsiniz. Tadı kahveli oluyor.
  • ıkma torbasını bir şişeye koyun içine yaptığınız yumurta karını koyun ..ucundan kesip tepsiye sıkın.
  • 100 derecede 55 dk. Pişirin.

Tarif videosu


Bir Cevap Yazın

Yabancı Diller |birdilbirinsan sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin

Yabancı Diller |birdilbirinsan sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin