protein deposu
Kıymalı yeşil mercimek yemeğimizde kullandığımız yeşil mercimek protein deposudur. İçeriğinde bir çok vitamin ve mineral barındırır.
Bu içerisindeki vitaminler ve mineraller sayesinde bizi dinç tutar.
kalsiyum : 19mg = kemiklerimiz için
demir : 3.3 mg = kansızlıkla mücadelede kullanabileceğimiz bir yiyecek.
Protein deposu olmasıyla da vücudumuzda bizi ayakta tutan kaslarımızın yapısına güç verir.
Kanserle mücadele , kalp sağlığını desteklemesi , içindeki liflerle bağırsaklarımızı temizlemesi, içindeki demir ile enerji vermesi …gibi gibi bir çok yönde bizim destekçimiz.
Diyet yapanların tercih edebileceği bir yiyecek 100 gr’ında 143kcal var ve uzun süre bizi tok tutuyor. Miktarı az tutarak güzel bir salata üzerine tercih edilebilir hem proteinizi alısınız hem de tok kalırsınız. Haşlanmış yeşil mercimek de : 110kcal.
Diyet lifi : 8 g
Yeşil mercimeği kaynattığınız suyunun faydalı olduğu uzmanlarca söylenmektedir.
Yemeklerinize zerdeçal atın…ama kanı sulandırır dikkat..
Yemek yaparken yağı yakmayın…soğanları suda öldürün yağı en son atın derim…
Herşeyin fazlası zarar

Kıymalı yeşil mercimek
Servis
5-10 kişilik
Hazırlama
30 dk
Pişirme
25 dk
Kalori
250 kcal
Malzemeler