Elmalı tart (kafesli)

dünyaca en sevilen tatlılardan biri.

Elmalı tart (kafesli) dünyaca en sevilen ve en çok yapılan tartlardan biri sayılır. elmalı kurabiye,elmalı poğaça, Çikolatalı tart , meyveli tart ,…bunların hepsi damak zevkimize uyan en güzel tatlılardan. Bayanların toplanma günlerinin vazgeçilmezi…

İki tane tarif ekleyeceğim. Annemin defterinden…Bu iki tarifte hamurlar aynı olsa da yapılış şekli farklı.

İkisi de birbirinden güzel tariflerimi denemenizi tavsiye ederim.

Elmalı tart (kafesli)

Kafes şekilli elmalı tart


Servis

5-10 kişilik

Hazırlama

30 dk

Pişirme

20 dk

Kalori

237 kcal


Malzemeler

hamuru;

İç harcı için;

Talimatlar


Harcını yapın.
öncelikle 4 adet elmayı rendeleyin ve üzerine 1 su bardağı şeker ve 1 çorba kaşığı tarçın ekleyip ateşte pişirin.

Elmalı tart (kafesli)

Tereyağ ekle.
Pişen rende elmaların üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyin.

Elmalı tart (kafesli)

Hamurunu yapın.
Mikserinize 125 g. yağı ve onun üzerine şekerini koyup iyice karıştırın.

Elmalı tart (kafesli)

Yumurta ekle
3 yumurtayı bütün olarak karışan şeker yağ karışımına ekleyin.

Elmalı tart (kafesli)

Un ekle.
4 bardak unu yavaş yavaş karıştıra karıştıra ekleyin.

Elmalı tart (kafesli)

Hamuru kalıba koy.
Tart kalıbınızı margarin ile iyice yağlayın ve hamuru ikiye ayırıp yarısını kalıba yayın.

Çubuk yap
Hamurun diğer yarısıyla kafes için ince çubuklar yapın.

Elma karışımını koy
Kalıba yaydığınız hamurun üzerine pişirdiğiniz elma karışımını yayın. Hamurun diğer yarısıyla çubuklar yapın.

Kafes yap
Yaptığınız ince çubukları kafes şeklinde tartın üstüne dizin.

Pişir
180 derecede üzeri kızarana yaklaşık 20 dk. kadar pişirin.

Elinize sağlık – Afiyet olsun



5/5 (1 Review)

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.