Tas kebabı

Doyurucu bir akşam yemeği..

Tas kebabı fırında pişirilen sağlıklı bir yemek. Fırında pişerek vitaminler içinde kalıyor..

Kırmızı et bildiğiniz gibi protein,demir yönünden zengin ve B grubu vitaminlerle doludur.

Çoğu kişinin demir eksikliği var. İşte kıyma ile çok aşırıya gitmeden bu eksikliğimizi mutlaka gidermeliyiz.

Erkek ve kadınların belli ölçüde kırmızı et tüketmesi gerekiyor. Fazlası fayda değil zarar vermektedir.

Çocuklarımızın gelişirken çok ihtiyacı oldukları et bazılarımızda ortaya çıkan kansızlığa karşı ilaçtır. Onlar kırmızı et ile beraber kaslarını da güçlendirir zekalarıda sağlıklı bir şekilde gelişir.

Yemeklerimize koyacağımız 200-250 g kıyma bile bizim için yeterlidir.

Kırmızı et bizim bağışıklığımızı daha güçlü hale getirirken bazı kanser türlerine karşı da bizi korur.

Herşeyin fazlası zarar
Tas kebabı

Tas kebabı


Servis

3-4 kişilik

Hazırlama

30 dk

Pişirme

35 dk

Kalori

213 kcal


Malzemeler


Talimatlar

Eti pişirin.
Kuşbaşı eti 2 bardak su ile düdüklüye koyarak pişiriyorsunuz. 30 dk. Yeterli. Sadece ön pişirme için. Suyunu atmayın.

Malzemeleri karıştırın.
Bir tabakta domates rendesi + salça + inceden rendelenmiş sarımsak + doğranmış soğan + biber = karıştıralım.

Fırını hazırlayın.
Fırınımızı 160 dereceye ısıtalım.

Fırına malzemeleri dizin.
Fırın tepsimize ya da borcam’a önce elips doğradığımız patatesleri dizelim. Üzerine etlerimizi ve pişirdiğimiz domates karışımını eti pişirdiğimiz etsuyu ile  karıştırıp koyalım.

Üzerine.
Hepsinin üzerine yeşil biberlerimizi koyarak tereyağını küçük küçük üzerine parçalar halinde koyun.ve pişirin.

Ne kadar?
30 dk sonra pişecektir. Kontrol edelim suyu azaldıysa ekleyelim. Patateslerin pişmesi yeterli çünkü eti zaten pişirmiştik.

Yağsız olur mu?
Fırında pişen yemeğimize arzu ederseniz hiç yağ koymadan da yapabilirsiniz etin kendi yağı yeterlidir.

yanına.
Yanına pirinç pilavı yakışır. Sadece et yemeği olarak rejim niyetine yağsız olarak yiyebilirsiniz. Gayet faydalı bir öğün.

Elinize sağlık – Afiyet olsun

SALÇALI FIRIN KÖFTE

Author: birdilbirinsan

Yıllar önce oğluma japonca öğretiyordum. Sonra kendi kendime..herkese özellikle çocuklara resimli olarak öğretebilirim düşüncesiyle başladım. O aralar annemi kaybettiğimde onun yemek defterini buldum ve pamuk elleriyle yaptığı yemek tariflerini denemeye başladım. Bu siteyi yapmaya başladığımda bir fiil özel bir şirkette çalışıyordum. Şimdi emekliyim. Daha fazla yemek tarifi deneyip videolarıyla paylaşmaya çalışacağım. Boş durmak olmaz..emekli oldum diye herşey bitmedi...üretmek lazım..yeni şeyler yapmak lazım. Umarım herkes için kullanışlı bir site yapmışımdır. Sitemdeki resimlerin..çizimlerin hepsi kendime aittir. Sevgiyle kalın...

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.