Yemekler

Yemekler

İspanyolca yemek isimleri derslerimizde İsimler ve nesneler konularıyla devam ediyoruz..yemekler dersimizde aşağıdaki tabloda çoğunlukla karşımıza çıkan yeme içme terimleri bulunmaktadır.

Tabloyu öyle oturup ezberleyemezsiniz.

Şu ana kadar derslerimizde ve gramer konu başlıklarımızda öğrendiklerimiz ile cümle kurarak ve gene en pratik yolu..

Bu ekmek..

Bu kek..gibi işaret zamirleriyle ya da soru zamirleriyle pratik yapabiliriz. Ama oturup ezberlerim derseniz..süper tabi..çünkü yabancı dil nankördür. Sürekli bunu sitemde yazıyorum çünkü okumadıkça,tekrar etmedikçe,kulağımıza o dil ile ilgili herhangi bir kelime gelmezse..unuturuz.

Buraya kadar geldiyseniz epey ilerlemişsiniz. Harcadığınız emeğe saygı gösterin..

Bir kaç yiyecek ve yiyecek eşyaları ile ilgili isimler

Akçaağaç şurubu
alkolsüz içecek
bal
balık
bıçak
biber
biftek
bisküvi
buz
buzlu çay
cam bardak
çatal
çikolata
çorba
dana eti
dondurma
ekmek
et
fıstık ezmesi
fincan
garnitür
gümüş eşya
hafif yemek
hindi
içecek
kabartma tozu
kahvaltı
kahve
kaşık
katı yumurta
karabiber
karaciğer
keçi
kek
kırmızı biber
kızartma tavası
krema
kuruvasan
kuzu
limon
meyve suyu
meze
pastalar
patates çipsi
patates tava
peçete
peynir
pirinç
pizza
rafadan
reçel
sahanda yumurta
salata
sandviç
sığır
sirke
sos
su
süt
şarap
şeker
şişe
tabak
tahıl
tart
tatlı
tavuk
tuz
tencere
teneke açacağı
tirbuşon
un
yağ
yer fıstığı
yoğurt
yumurta
zeytinyağ
zeytin
jarabe de arce
El refrescos
la Miel
El pescado
El cuchillo/a
pimiento/a
Bife
galleta -n
hielo
El té helado
Vaso
El tenedor
El chocolate
La sopa
La ternera
helado/a
Pan
La carne
la manteca de cacahuete
La taza
La guarnición
Platería
Comida liviana
El Pavo
Bebida
levadura en polvo
El desayuno
El café
La cuchara
Huevo sólido
La Pimienta
El hígado
La cabra
El pastel
El Pimiento rojo
Pan tostado
crema
cruasanes
cordero
limón
Jugo de fruta
aperitivo
confitería
Papas fritas
Bandeja de patatas
serviileta
queso
arroz
pizza
Pasado por agua
marmelada
Huevo sahara
ensalada
sándwich
carne de vaca
El vinagre
La salsa
La-el agua
La leche
El vino
El azúcar
La Botella
El plato
El cereal
La tarta
desierto
La gallina
el sal
El sacacorchos
El acelte
sacacorchos
harina
olio
El arachide
El yogur
El huevo
aceite de oliva
Oliva

Ayrıca websitemde yemek tarifleri de bulunmaktadır.

También tengo recetas de comida en mi sitio web.

İspanyolca yemek isimleri dersimizde İspanyolca tarifleri kolayca anlayabilmeniz için bir kaç yemek tarifi reçetesi içerisinde bulunan terimlere bakalım


İspanyolca yemek isimleri
PANKEK TARİFİ

Pankek tarifi

Yemek tarifi – food recipe – recetas


malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker (1 parmak az),
  • 1,5 su bardağı un,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 /2 paket kabartma tozu,
  • vanilya (ben sıvı olanı tercih ediyorum),
  • Zeytinyağ,

Üzerine

  • mevsim meyvesi,
  • fıstık ezmesi,
  • bal ya da akçaağaç şurubu,
  • pudra şekeri

ingredientes

  • 2 huave
  • 1 taza de azúcar (Menos de 1 dedo),
  • 1,5 tazas de harina,
  • 1.5 tazas de leche
  • 1/2 paquete de levadura en polvo
  • vanilina (Prefiero liquido),
  • oliva,

Servir

  • fruta de temporada,
  • la manteca de cacahuete
  • miel o jarabe de arce,
  • azúcar en polvo

Ne öğrendik…

ispanyolca bir tarif için önemli olan kelimeler. Bir yerde ispanyolca tarif bulursanız artık tercüme edebilirsiniz.

1cup (1bardak) = taza

1 tsp(çay kaşığı) = cucharaditas

1 tbs (çorba kaşığı) = cucharada

salt (tuz) = sal
kosher salt (Kaya tuzu) = sal cosher

bu kosher Tuzu tariflerde çok bulunur. Yemekte kullanılır ama sofrada kullanılmaz.

İspanyolca yemek isimleri konumuzda ve Genelde ingilizce anlamlarını da ekliyorum. Çünkü ispanyolca cümle kalıpları ingilizceye daha yakın. Takip ederseniz aşağıda bazı kelimeleri bile benzerlik taşıyor.

  1. Orta boy bir kapta = En un tazón mediano = in a medium bowl
  2. karıştırın = whisk = bata
  3. pürüzsüz olana kadar = hasta que quede suave = until smooth
  4. daha fazla ekle = Agregue más ...= add more
  5. tuzsuz margarin = mantequilla sin sal = unsalted butter

Talimatlar


Malzemeleri derince bir kabın içine koyup çırpma teliyle iyice karıştırınız.

Pon los ingredientes en un recipiente hondo y mezcla bien con el batidor.

Put the ingredients deep into a bowl and mix well with the whisk.


Kıvamı kalın olmayacak..akacak ama ağır ve az sulu olacak 5-10 dakika dinlendirin.

La consistencia no será espesa … fluirá pero será pesada y menos acuosa durante 5-10 minutos.

Consistency will not be thick .. will flow but heavy and less watery for 5-10 minutes.


Tavanız uygunsa yağ koymayın yoksa 1 tatlı kaşığı zeytinyağını fırçayla yayın.

Si su sartén es apropiarse, no ponga aceite o puede cepillar con 1 cucharadita de aceite de oliva.

If your pan is suitable, do not put oil or you can brush with 1 teaspoon of olive oil.


Küçük bir tavaya 1 kepçe karışımdan koyun ve sağ sol yapıp karışımı yayın.

Ponga 1 cucharada de mezcla en una sartén pequeña y gire a izquierda y derecha y extienda la mezcla.

Put 1 scoop of mixture in a small pan and make left and right and spread the mixture.


düşük ateşte pişirin

cocinar a fuego lento

cook over low heat


hamurun küçük boncukları olduğunda, ters çevirinters çevirin

cuando la masa tenga burbujas pequeñas, déle la vuelta

when the dough has small bubbles, turn Over


Gibi bir kaç yemek tarifi terimleri…

İspanyolca yemek isimleri

iki renkli kek

dos pasteles coloridos

con chocolate


Yemekler

yeşil mercimekli mantı

ravioles con lentejas verdes

Bu özel mantı tarifi, Türkiye’nin geleneksel bir reçetesidir.

This special ravioli recipe is a traditional recipe of Turkey.

Esta receta especial de ravioles es una receta tradicional de Turquía.