Elmalı tart

dünyaca en sevilen tatlılardan biri.

Elmalı tart dünyaca en sevilen tatlılardan biri…elmalı kurabiye,elmalı poğaça, Çikolatalı tart , meyveli tart ,…bunların hepsi damak zevkimize uyan en güzel tatlılardan. Bayanların toplanma günlerinin vazgeçilmezi…

İki tane tarif ekleyeceğim. Annemin defterinden…Bu iki tarifte hamurlar aynı olsa da yapılış şekli farklı.

İkisi de birbirinden güzel tariflerimi denemenizi tavsiye ederim.

Elmalı tart

Kafes şekilli elmalı tart


Servis

5-10 kişilik

Hazırlama

30 dk

Pişirme

20 dk

Kalori

237 kcal


Malzemeler

hamuru

içine

Talimatlar


  • Hamur yoğurulur ve ikiye ayrılır.
  • Küçük bir tencere de elma rendesi,şeker,tarçın pişirilir.
  • Hamurun birini tart kalıbının yanlarını dolduracak şekilde yayıyoruz.
  • Üzerine harcı koyuyoruz
  • Değişik şekiller verip üzerini örtüyoruz.
  • 180 derece ısıda pişiriyoruz.üzeri kızarınca pişmiştir.15-20 dk

Elinize sağlık – Afiyet olsun

Elma dilimi bir elmalı tart şekli ..kapalı şekilde yapılıyor ve kestikçe akıyor. 
denemenizi tavsiye ederim.

Elmalı tart

Elma dilimi


Servis

5-10 kişilik

Hazırlama

30 dk

Pişirme

35 dk

Kalori

250 kcal


Malzemeler

hamuru

içine

Talimatlar

Unu ve tereyağını hamur tahtasına koyup iyice birbirlerine yedirin.

Şeker, yumurta sarısı, kıyılmış badem (badem özü de olabilir çay kaşığı ucuyla)ve rendelenmiş portakal ve limon kabuklarını ilave edip hamuru yoğurun.

dinlendirin.
Yarım saat serin bir yerde dinlendirin.

hamuru ikiye ayırın.
ikiye kesip birini yağlanmış tart kabının içine yayın. Kenarına şekil vererek tart kabına yayın.

  • Üstüne soyup dilim dilim kestiğimiz elmaları dizin.
Elmalı tart
Elmaları dilimlerini hamur üzerine dizin
  • Şeker, üzüm ve tarçın karışımını serpin.
Üzerine şeker,tarçın ve üzüm karışımı koyun
  • Diğer yarısını bunların üstüne örterek kapatın.Çatalla üstüne küçük delikler açın.
 Çatalla veya ince sopayla delin
  • Yumurta akı sürüp orta fırında (180 derece)pişirin.
    Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpip servis yapın

Elinize sağlık – Afiyet olsun


TEREYAĞLI PASTA KREMASI

Author: birdilbirinsan

Yıllar önce oğluma japonca öğretiyordum. Sonra kendi kendime..herkese özellikle çocuklara resimli olarak öğretebilirim düşüncesiyle başladım. O aralar annemi kaybettiğimde onun yemek defterini buldum ve pamuk elleriyle yaptığı yemek tariflerini denemeye başladım. Bu siteyi yapmaya başladığımda bir fiil özel bir şirkette çalışıyordum. Şimdi emekliyim. Daha fazla yemek tarifi deneyip videolarıyla paylaşmaya çalışacağım. Boş durmak olmaz..emekli oldum diye herşey bitmedi...üretmek lazım..yeni şeyler yapmak lazım. Umarım herkes için kullanışlı bir site yapmışımdır. Sitemdeki resimlerin..çizimlerin hepsi kendime aittir. Sevgiyle kalın...

Bir cevap yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.